Beslenme

Besin Değerleri ve Kaloriler, Kalori Tablosu

Vücut metobolizması hayati işlevlerini devam ettirebilmek için besinlere ihtiyaç duyar. Besinlerden elde ettiğimiz protein, vitamin, mineraller, karbonhidratlar, yağlar ve diğer maddelerle, vücudumuz ihtiyaç duyduğu fonksiyonları yerine getirir. Ayrıca, besinler birer enerji kaynağıdır.

Bu nedenle, hangi besinden hangi besin gruplarını, ne oranda aldığımız ve ne kadar enerji sağladığımız "Sağlıklı ve Dengeli Beslenme" açısından önemlidir.

Bu bölümde, besinlerdeki en temel öğelerden olan karbonhidrat, yağ ve protein miktarlarını ve aldığınız kalori miktarını öğrenebilirsiniz.

Besin değerleri ve kalori tablosu

Balıklar - Deniz Ürünleri

Tatlı ve tuzlu su balıkları ile diğer deniz ürünlerinin kalori ve besin değerleri

Kuruyemiş - Çekirdekler

Fıstık, fındık, ayçekirdeği gibi kuru yemişlerin kalori ve besin değerleri

Sebzeler

En çok kullanılan taze sebzelerin besin değerleri

Unlu Mamüller

Ekmek başta olmak üzere, özellikle karbonhidratça zengin besinler olan unlü mamullerin besin değerleri

Et ve Et Ürünleri

Kırmızı ve beyaz et ve et ürünlerinin besin değerleri

Katı ve Sıvı Yağlar

Margarinler ve tereyağı gibi katı yağlar ile zeytin yağı ve diğer sıvı yağlar

Meyveler

Özellikle vitaminler açısında zengin besinler olan meyvelerin besin değerleri ve kalorileri

Süt Ürünleri

Süt ve süt ürünlerinin besin değerleri ve kalori tablosu