Avokadonun faydaları nelerdir? Nasıl kullanılır?

AVOKADO: Enerji değeri yüksek bir meyve olan Avokado yağ ve protein açısından da oldukça zengindir. Özellikle oleik ve linoleik asit gibi doymamış yağ asitleri açısından zengindir. Olgunlaşma oranı arttıkça yağındaki doymamış yağ oranı ve bitkisel protein miktarı da yükselmektedir.¹ Ayrıca bol miktarda A ve E vitamini içermesinin yanısıra B grubu vitaminleri ile potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi mineralleri de içinde barındıran, besin değerleri yüksek bir meyvedir. Ortalama  %15 sabit yağ içermekle birlikte, Adana bölgesinde yetiştirilen meyvelerde %27 oranında sabit yağ bulunduğu tesbit edilmiştir. (Ankara Ü., Ziraat Fak. Yıll.2:292) Avokadonun faydaları içerdiği bu besin ögelerinden ve etken maddelerden gelmektedir. Anavatanı orta Meksika olmakla birlikte ülkemizin bazı yörelerinde de sınırlı miktarda yetiştirilmektedir.

100 gram avokadonun ortalama besin değerleri:

Kalori 160 kcal Yağ 15 g
Protein 2 g Karbonhidrat 9 g
A vitamini 146 IU C vitamini 10 mg
B6 vitamini 0,3 mg Potasyum 485 mg
Sodyum 7 mg Kalsiyum 12 mg
Demir 0,6 mg Magnezyum 29 mg

Avokadonun faydaları nelerdir?

Avokado yaprağının, meyvesinin ve yağının gerek cilde gerekse de vücudun geneline pek çok yararı bulunmakta.

Bağışıklık sistemini güçlendirir. Yapılan çalışmalar meyva
ve tohumların bakterileri öldürücü etkide maddeler içerdiğini göstermektedir.² Kansere karşı koruyucudur. Kalp ve damar sağlığı açısından da yararlıdır. Avakado, zararlı kolesterolün yükselmesini engeller. İçerdiği demir minerali sayesinde kansızlığa karşı etkili olan avokado, bu etkileriyle hamileler için de faydalıdır.

Avokadonun cilde faydaları: Vücut dokularının ve cildin yenilenmesine yardımcı olur ve yaraların iyileşmesine katkıda bulunur. Avokado içerisinde bulunan etkin maddeler iyi birer hücre koruyucu ve antioksidandır. Cildi koruyucu ve besleyici etkilere sahip olan bu tropikal meyve özellikle kuru, yıpranmış ve yaşlanmış derilerin yenilenmesine ve güçlenmesine yardımcı olur.

Avokado yaprağının faydaları: Yaprakları ve meyvalar yüksek tansiyonu düşürücü etkilere sahiptir. Yaprakları taşıdıkları tanen etken maddesi nedeniyle kabız etkiye sahiptir ve ishale karşı yararlıdır. Avokado yaprakları ortalama %3 oranında uçucu yağ içermektedir ³ ve yapraklarından hazırlanan çay, halk arasında soğuk algınlığı, mide ağrılarına karşı, ayrıca böbrek taşlarını düşürmek amacıyla kullanılmaktadır.

  • Hücre koruyucu ve yenileyici etkilere sahiptir.
  • Kalp ve damar hastalıklarına karşı korur.
  • Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
  • Kansızlığı azaltmakta etkilidir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirici ve kansere karşı koruyucudur.
    Şifalı Bitkiler: Avokado ve Avokadonun Faydaları
    Avokado Nasıl Kullanılır? Meyvesi mesin olarak tüketilebilir. Bunun dışında, avokadonun yağı ve suyu hücrelerin yenilenmesine yardımcı olduğu için özellikle kozmetik alanında cilt kremi, losyon ve güneş yağlarının üretiminde kullanılır.

Avokadonun içi ezilerek bal ve biraz elma sirkesi ile karıştırıldıktan sonra çırpılmış bir yumurta sarısı ve 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı bu karışıma yavaşça karıştırılarak hazırlanacak maskeyi, yüzünüzü güzelce temizledikten sonra, cildinize sürerseniz cilt kırışıklıklarını gidermede oldukça etkilidir.

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (Bu yazıya oy vermek ister misiniz?)
Loading...

%d blogcu bunu beğendi: