Antepfıstığı ve Antepfıstığının Faydaları

Antepfıstığı (Pistacia vera): Adını, ülkemizde en çok yetiştiği yer olan Gaziantep’ten alan, antep fıstığı ağacının, yağlı ve ince kabuklu yemişine denir. Besin değerleri ve kalorisi yüksek bir besin olan Antepfıstığı bol miktarda protein ve mineral barındırır. Özellikle B1 vitamini, B2 vitamini, E vitamini ve C vitamini ile potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve demir minerali açısından… Okumaya devam et Antepfıstığı ve Antepfıstığının Faydaları