Bakla ve baklanın faydaları

BAKLA:Vitamin ve protein açısından son derece zengin bir besin olan baklanın taneleri tazeyken yeşil, kuruyunca kahverengidir. Kuru Bakla, taze bakla’ya göre daha besleyicidir. Kuru Baklanın 100 gr.’mında yaklaşık olarak 26 gr. Protein, 58 gr. Karbonhidrat ve 341 Kalori vardır. Ayrıca Bakla B1, B2, B6 ve K vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve magnezyum mineralleri açısından da… Okumaya devam et Bakla ve baklanın faydaları

Antepfıstığı ve Antepfıstığının Faydaları

Antepfıstığı (Pistacia vera): Adını, ülkemizde en çok yetiştiği yer olan Gaziantep’ten alan, antep fıstığı ağacının, yağlı ve ince kabuklu yemişine denir. Besin değerleri ve kalorisi yüksek bir besin olan Antepfıstığı bol miktarda protein ve mineral barındırır. Özellikle B1 vitamini, B2 vitamini, E vitamini ve C vitamini ile potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve demir minerali açısından… Okumaya devam et Antepfıstığı ve Antepfıstığının Faydaları

Acı Bakla ve Acı Baklanın Faydaları

Acı Bakla: Baklagillerden, 1 metreye kadar uzayabilen, yaprakları parçalı, acı taneli, salkım şeklinde çiçekleri olan otsu bir bitkidir. Yahudi Baklası ve Termiye olarak da bilinir. Acı Baklanın Faydaları: Besleyicidir. Vücuda kuvvet verir. Şeker hastalığına karşı faydalıdır. Tohumları, idrar yollarını temizlemekte ve idrar söktürücü olarak kullanılır. Kanı temizler ve bağırsak kurtlarını düşürücü etki gösterir. Böbreklere faydalıdır:… Okumaya devam et Acı Bakla ve Acı Baklanın Faydaları