Protein Nedir? Proteinlerin görevleri ve Protein Eksikliği

Proteinler, vücudun en küçük yapı taşı olan hücrelerin ana maddesidir. Hücrelerdeki bütün biyolojik faaliyetlerde görev alırlar. Kanda oksijenin taşınmasından sorumlu hemoglobinden, savunma mekanizmasının temelini oluşturan antikorlara; saç ve tırnaklarımızı oluşturan keratinden, şeker alımını düzenleyen insüline kadar, pek çok fonksiyonu icra eden, proteinler canlılığın olmazsa olmazıdır. Aminoasitlerin birleşmesinden oluşan proteinler, doku ve organların yapım ve onarımının… Okumaya devam et Protein Nedir? Proteinlerin görevleri ve Protein Eksikliği

Sağlıklı ve Dengeli Beslenme

Beslenmek, sadece yemekten ibaret değildir. Bilinçli beslenmek, sağlıklı olmanın ilk koşuludur. Öncelikle, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu Besinler‘i tanımalı, Besinlerin Besin değerleri‘ni bilerek ve gözeterek, yeterli ve dengeli beslenmeye özen göstermeliyiz. Sağlıklı ve dengeli beslenme için; öncelikle, alınan gıdaların çeşitli olmasına dikkat edilmelidir. Tek taraflı beslenmek sağlığı olumsuz yönde etkilemektedir. Ayrıca, alınan gıdaların taze olmasına da özen… Okumaya devam et Sağlıklı ve Dengeli Beslenme