Adaçayının faydaları nelerdir? Adaçayı nasıl hazırlanır ve kullanılır?

ADAÇAYI: Dağların tepelerinde yabanî olarak kendiliğinden yetişen adaçayı, uzun yapraklı, açık yeşil renkli, oldukça keskin kokulu bir bitkidir. Yaz başında, haziran-temmuz gibi, çiçek açınca toplanır ve kurutulur. Taze yeşil yaprakları da kullanılabilir. Soğuk algınlığı, faranjit gibi hastalıkların tedavisi için kullanımı dışında günlük çay keyfi içinde tüketilen lezzetli bir bitkidir. Çok besleyici bir bitki olan adaçayının faydaları başlığına geçmeden önce 100 gram taze adaçayının içinde bulunun bazı besin değerlerini verelim:

Enerji 314 kcal Yağ 13 g
A vitamini 5900 IU C vitamini 32,4 mg
B6 vitamini 2,7 mg Demir 28,1 mg
Magnezyum 428 mg Potasyum 1070 mg

Adaçayının Faydaları

Gaz söktürücü etkisi nedeniyle mide ve bağırsak gazlarını gidermede oldukça faydalı olan adaçayı, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardım etmesinin yanı sıra mide bulantısını da keser. Ayrıca, uyarıcı etkisi ile kan dolaşımını hızlandırır ve vücuda kuvvet ve dinçlik verir. Göğüs açıcı ve rahatlatıcı etkisi astım hastaları için yararlıdır. Dişleri beyazlatır ve güçlendirir. Elbette şekersiz içmeniz şartıyla. Ayrıca, sinir sistemi üzerinde etkilidir: insana sakinlik verir, çok sinirli ve gerginlik içinde olanlara faydalıdır. Boğaz, dişeti ve bademcik iltihapları ile faranjit gibi şikayetleri olanlar çayını içerek ve/veya gün içerisinde düzenli gargara yaparak oldukça etkili sonuçlar alacaktır.

  • Çok besleyicidir.
  • Sindirime yardımcı olur.
  • Mide bulantısını keser.
  • Kan dolaşımını hızlandırır.
  • Nefes yollarını açıcı etkileriyle astım hastaları için faydalıdır.
  • Gaz söktürücüdür.
  • Rahatlatıcıdır.

Adaçayının faydaları

Adaçayı nasıl kullanılır? Adaçayı özellikle çayı demlenerek içilir. Bitki çayı şeklinde tüketildiğinde içeriğindeki besinlerin tamamı çayın içine geçmeyecek olsa da diğer yüzlerce etkin maddeyi çay şeklinde tüketerek de alabiliriz.

Ayrıca, taze ya da kuru adaçayı yemeklere ve çorbalara tat ve koku vermek için de kullanılır. Banyo suyuna katılırsa vücuda zindelik verir. Özellikle hazmettirici ve gaz söktürücü özellikleri nedeniyle yemeklerden sonra içilmesi yararlıdır. Ada çayı suyu ile ağızda gargara yapılırsa bademcik, diş eti ve boğazlarda oluşan iltihapların kısa sürede iyileşmesine yardımcı olacaktır. Ağız içi yaralarının sebeplerinden biri de vitamin eksikliğidir. Ağız ve diş etlerinizde sürekli yara oluyorsa yeterli ve dengeli beslendiğinizden emin olun.

Kuru adaçayını mangal ya da semaver ateşinde yakarsanız sineklerin ve böceklerin etrafınızdan uzaklaşmasını sağlayabilirsiniz.

Adaçayının hazırlanışı: Bir bardak kaynamış suya bir tutam adaçayı atıp bir kaç dakika demlendirdikten sonra süzdüğünüzde adaçayınız içime hazırdır. Afiyet, şifa olsun.

Uyarı: Ada çayı fazla içildiğinde tansiyonu yükseltebilir. Bu nedenle özellikle yüksek tansiyon şikayeti olanların dikkatli tüketmeleri, gerekirse tüketmemeleri tavsiye edilebilir. Gebelik süresince ve emziren annelere tavsiye edilmez. Günde 3 fincandan fazla içilmemelidir.